La gestion économique du point de vente
6, 7 mai 2024
• Piloter les leviers de croissance du CA, de la marge et du résultat d’exploitation du magasin
• Construire/mettre en œuvre les outils de pilotage de la performance
• Détecter les situations d’alerte et définir les plans d’actions commerciaux
• Piloter et maîtriser les frais de personnel et l’organisation humaine (performances horaires)
• Piloter le compte d’exploitation du point de vente
Cette formation vous donnera les clés pour mieux piloter les leviers de croissance du CA, de la marge et du résultat d’exploitation du magasin.
Dirigeant, responsable commercial, responsable de secteur, responsable de rayon
Aucun
1) PILOTER LA PERFORMANCE COMMERCIALE
– Pilotage des leviers de croissance du CA : panier moyen, PVM, NAT, TT, nombre de clients, fidélisation, rotation de stocks, CA/m, …
– Détection des situations d’alertes
– Mise en œuvre des plans d’actions commerciaux
– Utilisation des outils de benchmark internes et externes
– Pilotage des leviers de croissance de la marge : mix produits, statuts d’article, top margeurs, …
– Animation des leviers de croissance du CA et de la marge auprès des équipes
2) CONSTRUIRE LES OUTILS DE PILOTAGE DE L’ORGANISATION HUMAINE
– Diagnostic des performances horaires : En total magasin et par rayon, sur le pic clients, de la caisse
– Élaboration du planning des équipes à partir des pics clients, des productivités cibles, de l’amplitude d’ouverture et des données de l’environnement social
3) PILOTER LE COMPTE D’EXPLOITATION
– Les leviers d’actions sur le CA et la marge
– Le pilotage et la maîtrise de la DI
– Le pilotage des frais de personnel
– Le pilotage des frais généraux
– Le suivi du compte d’exploitation budgété : analyse des écarts et définition de plans d’actions
4) ANIMER LES PLANS D’ACTIONS DE LA PERFORMANCE AUPRÈS DES ÉQUIPES
– Présentation des résultats commerciaux aux équipes
– Formalisation d’un plan d’action hebdomadaire et adhésion des équipes au plan d’actions
– Animation des plans d’actions sur la surface de vente
En présentiel : 2 jours – 14h*
*Possibilité de réaliser cette formation en individuel. Nous contacter pour plus de détails.
600 € en inter*
* pour le tarif sur mesure ou individuel, merci de nous contacter.